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北京:跨区学生餐配送 跨区监管

2018-11-06 18:22 网络整理

  区教委要对学生餐配送企业准入和审查把关,严格落实属地管理责任,指导督促学校学生餐配送企业的日常工作把关,关注配送车辆、配送路程、用餐时长等有可能引发品安全风险的问题,规范校内分餐操作行为。此外,区品药品监管局要建立学生餐配送企业基本信息档案,对其原材料采购、食品加工制作过程等进行严格监管,对跨区供餐的学生餐配送企业,要通过联合检查,延伸检查等形式实施跨区监管,确保学生外送餐食品安全

责任编辑:小食
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