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擅自开展集体用餐配送 榕泰商务酒店被责令整改

2018-11-29 15:56 网络整理

11月27日,福建省福州市市场监督管理局通报福建榕泰商务酒店投资有限公司(以下简称榕泰商务酒店)违规经营案件。据悉,榕泰商务酒店涉嫌无证开展快餐配送、使用过期调料、生熟食容器混用等多项违规,闽侯县市场监督管理局予以警告、责令整改、停业整顿、罚款5万元等多项处罚。

 

  经调查,8月底,榕泰商务酒店因生熟食容器混用,导致交叉污染,引起28人腹痛腹泻事件。8月30日,闽侯县市场监督管理局立案后当即开具责令改正通知书,责其整改并立即停业整顿。现场检查中,闽侯市场监督管理局发现该酒店未取得集体用餐配送资质,擅自开展快餐配送,违反了《食品经营许可管理办法》有关规定,责令当事人立即停止超范围经营行为,并给予警告。执法人员在该酒店后厨房还查获半桶超过保质期的“美点风采果味酱”。闽侯县市场监督管理局认定该酒店违反《食品安全法》有关规定。

 

  鉴于榕泰商务酒店属首次违法,事件发生后,能积极参与28名患者的救助工作,主动配合相关部门开展处置,事件未出现危重和死亡病例,没有造成社会不良影响,同时涉案的过期食品风险性低,违法经营额低且案发后能及时改正,符合从轻处罚情形。9月30日,闽侯县市场监督管理局根据《食品安全法》规定,决定没收榕泰商务酒店被扣押的过期食品,并处罚款5万元。11月20日,闽侯县市场监督管理局依规对此案予以公示。

责任编辑:小食
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